Olio d'Oliva 3 Lt.

22,95 €

Olio Extra Vergine di Oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive unicamente mediante spremitura a freddo con metodo tradizionale.

Quantità :

L’Olio Extra Vergine di Oliva “Gli Olmi” è un olio alimentare di altissimo pregio in quanto viene estratto esclusivamente da olive coltivate nella nostra Azienda Agricola ed inoltre nasce nel più rigoroso rispetto dei metodi di produzione tradizionali con impatto nullo o minimo sia sulle caratteristiche biochimiche della polpa delle olive, sia sulle naturali proprietà organolettiche dell’olio.

Il procedimento tradizionale è quello che, tra tutti i procedimenti di estrazione dell’olio d’oliva, consente di raggiungere il livello più alto possibile di qualità del prodotto in quanto non prevede alcun uso di sostanze o processi chimici ma solo procedimenti meccanici, e si distingue anche rispetto agli altri metodi di estrazione definiti “a freddo” perché non prevede la fase cosiddetta della “gramolatura” in cui la pasta di olive viene rimescolata e riscaldata (fino a 27 gradi centigradi) per aumentare la quantità prodotta.

Caratteristiche del prodotto

Origine delle olive:  100% olive dell’Azienda Agrituristica “Gli Olmi” di Corropoli (TE), Abruzzo, Italia.

Conservazione:   in luogo fresco ed asciutto, al riparo da luce e lontano da fonti di calore. Richiudere dopo l’uso.

Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 ml di prodotto)

Valore energetico:     899 kcal

Grassi                     : 99,90 g  

- di cui saturi           :  14,46 g

Carboidrati              :     0,00 g  

- di cui zuccheri       :     0,00 g

Proteine                  :     0,00 g

Sodio                      :     0,00 g